Τα τοστ ευθύνονται για την ατμοσφαιρική ρύπανση!

Υπεύθυνα για τις κλιματικές αλλαγές μπορούν να είναι τα τοστ και τα σάντουιτς υποστηρίζουν επιστήμονες! Συγκεκριμένα, δηλώνουν πως η
συνολική ετήσια κατανάλωση σάντουιτς στο Ηνωμένο Βασίλειο έχει τις ίδιες περιβαλλοντικές επιπτώσεις με τη χρήση περίπου 8 εκατομμυρίων
αυτοκινήτων ετησίως. Το συμπέρασμα προήλθε από τη μελέτη του ανθρακικού αποτυπώματος, δηλαδή το σύνολο των εκπομπών αερίων του
θερμοκηπίου διαφόρων σάντουιτς.

Αποτύπωμα που αφορά το σύνολο των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και το οποίο προκαλείται
άμεσα ή έμμεσα από ένα άτομο, έναν οργανισμό ή ένα προϊόν. Τα έτοιμα σάντουιτς που περιέχουν αυγό, μπέικον και λουκάνικο φαίνεται ότι είναι τα πιο ζημιογόνα, καθώς παράγουν περίπου 1,441 γραμμάρια διοξειδίου. Ποσότητα η οποία είναι ίση με αυτή που παράγει ένα αυτοκίνητο σε απόσταση 19 χλμ. Αντίθετα, το σάντουιτς με αυγό και μπέικον είναι αυτό που παράγει το λιγότερο διοξείδιο του άνθρακα σε σχέση με  οποιοδήποτε άλλο.

H ομάδα του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ για να καταλήξει σε αυτά τα στοιχεία υπολόγισε τον τρόπο παραγωγής των συστατικών, τη συσκευασία, καθώς και τα απορρίμματα που προκύπτουν από την κατανάλωση των σπιτικών και έτοιμων σάντουιτς και τοστ.