Κι όμως… “ζάχαρη” και “κοκαΐνη” προκαλούν την ίδια εξάρτηση

Κι όμως… “ζάχαρη” και “κοκαΐνη” προκαλούν την ίδια εξάρτηση

Κατηγορία

kchalkiadakis
Πέμπτη 14/04/2016 – 23:38

Κι όμως… “ζάχαρη” και “κοκαΐνη” προκαλούν την ίδια εξάρτηση

Τι πιο ωραίο από την ζάχαρη, ειδικά όταν αυτή συνοδεύεται με στιγμές χαλάρωσης ή με ευχάριστα διαλλείματα. Όποια κι αν είναι η στιγμή που καταναλώνεται ένα είναι το σίγουρο. Είναι ένας γλυκός πειρασμός που σχεδόν κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί. Μήπως όμως είναι και  μια, όχι και τόσο ακίνδυνη, εξάρτηση η κατανάλωση της;

Σύμφωνα με ειδικούς του Πανεπιστημίου Τεχνολογίας του Κουίνσλαντ στην Αυστραλία, η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης αυξάνει το επίπεδο ντοπαμίνης στον οργανισμό, όπως ακριβώς η κοκαΐνη.

Για αυτό το λόγο, οι ερευνητές εκτιμούν πως οι εθισμένοι στη ζάχαρη πρέπει να αντιμετωπίζονται όπως οι ναρκομανείς.

Όπως επισημαίνει ο Independent, οι ερευνητές διαπίστωσαν πως η μακροχρόνια κατανάλωση ζάχαρης οδηγεί στην μείωση του επιπέδου ντοπαμίνης, με αποτέλεσμα ο καταναλωτής να θέλει μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης για να ικανοποιήσει την ανάγκη του και να αυξηθεί το ποσοστό ντοπαμίνης, ώστε να αποφύγει την ήπια κατάθλιψη.

Στη συνέχεια, η βρετανική εφημερίδα προσθέτει πως οι ειδικοί σε μία ακόμα μελέτη διαπίστωσαν πως η χρόνια έκθεση σε σακχαρόζη μπορεί να προκαλέσει διατροφικές διαταραχές και να αλλάξει τη συμπεριφορά του ατόμου.

Η καθηγήτρια Σελένα Μπάρτλετ, που εργάζεται ως νευροεπιστήμονας στο Ινστιτούτο

του Πανεπιστημίου Υγείας και Βιοϊατρικής Καινοτομίας, εξηγεί πως η έρευνα υποδεικνύει πως τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του εθισμού στη νικοτίνη θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία του εθισμού στη ζάχαρη.

«Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει άμεσα στην αύξηση του σωματικού βάρους», πρόσθεσε η καθηγήτρια.

«Έχει επιπλέον αποδειχθεί ότι τα διαρκώς αυξανόμενα ποσοστά ντοπαμίνης που ελέγχουν το αίσθημα επιβράβευσης και ικανοποίησης στον εγκέφαλο, κατά κάποιο τρόπο είναι παρόμοια με τη χρήση ναρκωτικών εκ των οποίων ο καπνός, η κοκαίνη και η μορφίνη», συμπλήρωσε η Μπάρτλετ.

Επιπλέον, η καθηγήτρια δήλωσε πως η αύξηση βάρους από την υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα νευρολογικής και ψυχιατρικής υφής.

Την ίδια ώρα, όπως συμβαίνει με τους χρήστες ναρκωτικών, το στερητικό σύνδρομο από την απουσία ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει ανισορροπία στο επίπεδο ντοπαμίνης.

Πηγή:



Ακολουθήστε μας σε Google News, Facebook και Instagram και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Παρακαλώ γράψτε το σχόλιο σας!
Το όνομα σας ...