Τρεις στους δέκα ανθρώπους στη χώρα μας πάσχουν από λιπώδη διήθηση του ήπατος, μία νόσο που σχετίζεται άμεσα με τον τρόπο ζωής και διατροφής. Το λίπος στο συκώτι, σε σχετικά νεαρά άτομα, ενδέχεται να οδηγήσει στο μέλλον σε καρδιαγγειακά νοσήματα και καρκίνο. Η λιπώδης νόσος του ήπατος, είτε οφείλεται στην κατανάλωση αλκοόλ είτε στην παχυσαρκία, είναι καθαρά μία νόσος που μπορεί να είναι αναστρέψιμη αν αλλάξουμε τις καθημερινές μας διατροφικές συνήθειες.
