Η συνταγή της ημέρας: Νιγκίρι και Μάκι Σούσι με Σολωμό
Κάποιοι το λατρεύουν κι άλλοι λατρεύουν να το… μισούν. Αν ανήκετε στην πρώτη κατηγορία, δεν χρειάζεται να περιμένετε να φάτε σούσι μόνο όταν βγαίνετε έξω για φαγητό. Φτιάξτε το μόνοι σας!
Συστατικά
- 250γρ ρύζι για σούσι
- 400ml νερό
- 30ml (3 κ.σ.) ξύδι ρυζιού
- 1 κ.γ. ζαχαρη
- αλάτι
- 4 φύλλα νόρι για σούσι
- 250γρ φιλέτο σολωμού νωπό
- 1 αγγουράκι μικρό
- 1/2 αβοκάντο
- λίγο τυρί κρέμα
- σόγια σως για το σερβίρισμα
Διαβάστε την συνταγή του https://www.craftcooklove.gr/2015/04/maki-rolls-and-nagiri.html
