Tο έχουν χαρακτηρίσει ως το φρούτο της αγνότητας και της αθανασίας.
Στην Ευρώπη έφτασε γύρω στο 100 μ.Χ. και είναι κατεξοχήν καλοκαιρινό φρούτο. Ο λόγος για το ζουμερό και δροσιστικό ροδάκινο που περιέχει πρωτεΐνες, ζάχαρη, αρκετή ποσότητα βιταμίνης C και Ε, πολλά αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, φώσφορο, βιοτίνη, σίδηρο και ασβέστιο ενώ αποτελείται κατά 89% από νερό.
Σύμφωνα με έρευνες το ροδάκινο περιέχει σύμπλεγμα βιταμινών, κυρίως C και Ε, που περιέχει προστατεύει από γαστρεντερικές διαταραχές, βοηθάει στην πρόληψη πολλών μορφών καρκίνου, βοηθάει στην αντίσταση του οργανισμού στις ασθένειες, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ είναι καλό διουρητικό και υπακτικό ενώ παράλληλα είναι ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή καθώς έχει λίγες θερμίδες και μεγάλη ποσότητα βιταμινών.
Το ροδάκινο θεωρείται ιδανικό για όσους έχουν άγχος, υπερένταση και νιώθουν κόπωση καθώς δρα ως αγχολυτικό και ηρεμιστικό.
