Γιατί πεινάμε μετά το ποτό και το ξενύχτι;

Γιατί πεινάμε μετά το ποτό και το ξενύχτι;

Σύμφωνα με μια νέα βρετανική έρευνα, το αλκοόλ δημιουργεί στον εγκέφαλο ένα αίσθημα πείνας, ενεργοποιώντας έτσι τα εγκεφαλικά σήματα που δίνουν εντολή στο σώμα να καταβροχθίσει ό,τι βρει μπροστά του. Μπορεί η έρευνα να έγινε σε πειραματόζωα, ωστόσο, οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Ντένις Μπουρντάκοφ του Ινστιτούτου Φράνσις Κρικ του Λονδίνου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό “Nature Communications”, σύμφωνα με το BBC και το πρακτορείο Ρόιτερς, εκτιμούν ότι κάτι ανάλογο συμβαίνει και στους ανθρώπους. Εντύπωση προκάλεσε το γεγονός πως όταν οι επιστήμονες μπλόκαραν με ένα φάρμακο τους σχετικούς νευρώνες του εγκεφάλου, τα ποντίκια που είχαν πιει αλκοόλ δεν πεινούσαν πια τόσο.

Μια ακόμη πιθανή εξήγηση για τη λαιμαργία μας, σύμφωνα με παλαιότερη έρευνα των Τμημάτων Ιατρικής και Νευρολογίας του Πανεπιστημίου της Ιντιάνα, είναι ότι το φαγητό μάς φαίνεται πολύ πιο νόστιμο όταν έχουμε “κατεβάσει” μερικά ποτηράκια. Αυτό συμβαίνει γιατί ο υποθάλαμος του εγκεφάλου, ο οποίος ελέγχει τον μεταβολισμό, ανταποκρίνεται περισσότερο στις μυρωδιές φαγητών όταν ο οργανισμός είχε δεχθεί κάποια δόση αλκοόλ.

 

Πηγή: https://www.kontranews.gr/KOINONIA/267817-Giati-peiname-meta-to-poto-kai-to-xenyc ΚΟΙΝΩΝΙΑ



Ακολουθήστε μας σε Google News, Facebook και Instagram και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Παρακαλώ γράψτε το σχόλιο σας!
Το όνομα σας ...