Εσείς ξέρετε… ποια είναι η «καλή» και ποια η «κακή» πλευρά του αλουμινόχαρτου

Αν μαγειρεύετε συχνά τότε θα έχετε παρατηρήσει πως το αλουμινόχαρτο έχει δύο διαφορετικές όψεις.

Η μία είναι πιο λαμπερή και η άλλη λίγο πιο… θαμπή.

Κάποιοι προτιμούν τη μία και κάποιοι την άλλη και πολλοί έχουν αναρωτηθεί εάν τελικά υπάρχει διαφορά μεταξύ των δύο πλευρών.

Αν για παράδειγμα η μία αντανακλά περισσότερη θερμότητα ή είναι καλύτερη στο ψήσιμο.

Το… θέμα φαίνεται πως έχει απασχολήσει και το Reynold’s Kitchen εξηγεί τι ακριβώς «παίζει». Οπως σημειώνει, και οι δύο πλευρές είναι ίδιες, με τη διαφορά «λαμπρού-θαμπού» να μην έχει καμία σχέση με το μαγείρεμα.

Δηλαδή, μπορείτε να χρησιμοποιείτε το αλουμινόχαρτο απ’ όποια πλευρά θέλετε και αν το ερώτημα σας είχε απασχολήσει να το έχετε απαντήσει.