Κι όμως το μυστικό της μακροζωίας υπάρχει και μας το αποκαλύπτει αυτή η γιαγιά από την Κρήτη!
Κατηγορία
n.anastasiou
Πέμπτη 21/01/2016 – 10:42
Πρόκειται για ένα θαυματουργό φάρμακο που δεν το φαντάζεστε καν…
Στα χωριά του Βρύσινα φύεται σε ποσότητες το ακανθώδες χορταρικό ασκόλιμπρος, ή γούλα με την γογγυλοειδή ρίζα και καταναλώνονταν από εκατοντάδες χρόνια από τους Κρητικούς «που γνωρίζουν τις διατροφικές και θεραπευτικές του αξίες». Αλλά και σήμερα οι παλαιοί κάτοικοι στο Αμπελάκι και στα άλλα χωριά του ιστορικού βουνού, συνηθίζουν αυτή την περίοδο να το φέρνουν από το χωράφι, να το μαγειρεύουν, να το βάζουν ως φαγητό στο τραπέζι τους και να τον καταναλώνουν…
Πηγή: