Πολλές φορές έχεις επιλέξει να βγάλεις ρύζι σαν συνοδευτικό σε κάποιο τραπέζι που κάνεις για την οικογένειά σου ή για τους φίλους σου. Το ρύζι, όμως, ειδικά τώρα που είναι χειμώνας κρυώνει σχεδόν αμέσως. Τι μπορείς να κάνεις για να το διατηρήσεις ζεστό ζωρίς αυτό να στεγνώσει;
Η λύση είναι να βάλεις το ρύζι σου σε ένα σουρωτήρι και να τοποθετήσεις το σουρωτήρι σε ένα μεγαλύτερο κατσαρολάκι στο οποίο θα έχεις βάλει λίγο ζεστό νερό. Βάλε, στη συνέχεια, το κατσαρολάκι όπως είναι στο φούρνο. Άναψε λιγάκι το φούρνο ίσα-ίσα να ζεσταίνεται το ρύζι σου και σκέπασέ το και με το καπάκι του κατσαρολιού για να παγιδεύσεις τη ζέστη.