Το όμορφο Καρπενήσι με το χιονοδρομικό κέντρο του Βελουχίου αποτελεί πόλο έλξης και αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η πόλη των περίπου 6000 κατοίκων έχει ανακηρυχθεί από την UNESCO το 1991 ως μία από τις καθαρότερες περιοχές οικοσυστήματος στον πλανήτη. Αλλά οι ομορφιές της Ευρυτανίας είναι ανεξάντλητες και δεν σταματούν εδώ. Η λίμνη των Κρεμαστών, τα μοναστήρια του Προυσσού και της Τατάρνας, το φαράγγι πάντα βρέχει είναι μόνο λίγα από τα αξιοθέατα της Ευρυτανίας.
Επισκεφτείτε επίσης τα Άγραφα με την μεγάλη πλατεία και το υπέροχο φαράγγι της Τρύπας, την Αγία Τριάδα με τα όμορφα χωριά της, την Ανατολική και Δυτικά Φραγκίστα με την Λίμνη των Κρεμαστών, την Βινιανή με το εντυπωσιακό φαράγγι της όπως και την Γρανίτσα, την Δομνίστα και το Κερασοχώρι. Επίσης πολύ όμορφο χωριά είναι οι Κορυσχάδες, το Κρίκελλο, το Μεγάλο και Μικρό Χωριό, ο Προυσσός με το ξακουστό και πανέμορφο μοναστήρι και η Φουρνά!
Κοντοσούβλι, κοκορέτσι, κεμπάπ, λουκάνικα, το ξακουστό προσούτο, τσαλαφούτι, τοπικές πίτες, είναι μερικά μόνο από τα παραδοσιακά εδέσματα τα οποία θα σας μείνουν πραγματικά αξέχαστα!
Η Ευρυτανία αυτήν την περίοδο είναι στα καλύτερα της. Ιδιαίτερα εάν την βρείτε και χιονισμένη, το χριστουγεννιάτικο τοπίο γίνεται μοναδικό!
