Ο λόγος για τις τις παραδοσιακές τηγανίτες μπακαλιάρου, οι οποίες δεν θα περιλαμβάνονται πλέον στα μενού των εστιατορίων της Κορέας και της Κίνας. Αιτία: Ο φόβος ότι τα ψάρια ενδέχεται να είναι μολυσμένα με ραδιενέργεια εξαιτίας της διαρροής από το πυρηνικό εργοστάσιο της Φουκουσίμα στην Ιαπωνία.
Η Ιαπωνία έχει επιχειρήσει να καθησυχάσει τη διεθνή κοινότητα ότι οι εγκαταστάσεις του εργοστασίου είναι υπό έλεγχο, αλλά η Νότια Κορέα έχει απαγορεύσει τις εισαγωγές ψαριού από την πληγείσα περιοχή.
Παρότι ο μεγαλύτερος όγκος των κατεψυγμένων ψαριών που εισάγει η Νότια Κορέα προέρχεται από τη Ρωσία, οι πωλήσεις των ψαριών έχουν μειωθεί ραγδαία και δεν αυξήθηκαν ούτε με αφορμή την παραδοσιακή εβδομάδα εορταστικών διακοπών για τους Νοτιοκορεάτες.
Οι τηγανίτες μπακαλιάρου είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα που ετοιμάζουν οι γυναίκες στη Νότια Κορέα για την οικογένειά τους για να συνοδεύουν ένα τελετουργικό προς τιμήν των προγόνων τους.
