Πρόστιμο 127.000 ευρώ σε μπαρ που σέρβιρε κοκτέιλ με… υγρό άζωτο (Φωτογραφία)

Πρόστιμο 127.000 ευρώ επιβλήθηκε από τη βρετανική Δικαιοσύνη στο μπαρ Oscar’s στο Λάνκαστερ της Βρετανίας. Ο λόγος; Σέρβιρε κοκτέιλ που περιείχε υγρό άζωτο, η κατανάλωση του οποίου είχε οδηγήσει μάλιστα μία νεαρή κοπέλα στα πρόθυρα του θανάτου τρία χρόνια πριν.

Η 21 ετών σήμερα Gaby Scanlon είχε μεταφερθεί εσπευσμένα στο νοσοκομείο τη βραδιά των γενεθλίων της, τα οποία γιόρταζε το 2012 στο εν λόγω μπαρ, αφού κατανάλωσε ένα κερασμένο κοκτέιλ με την ονομασία Nitro-Jagermeister.

Όπως ανέφερε η νεαρή στο δικαστήριο, αμέσως μόλις ήπιε την πρώτη γουλιά ένιωσε μία «έκρηξη» στο στομάχι της και αγωνιώδη πόνο, ενώ καπνός άρχισε να βγαίνει από το στόμα και τη μύτη της. Με την κατανάλωση του υγρού αζώτου, το οποίο χρησιμοποιείται συνήθως για την κατάψυξη υλικών στη μαγειρική, αρκετοί ιστοί στο εσωτερικό του σώματός της νεκρώθηκαν και το στομάχι της υπέστη διάτρηση.