natasa

  Η αύξηση της κατανάλωσης δημητριακών ολικής άλεσης εμποδίζει σημαντικά την εξέλιξη της αθηροσκλήρωσης, σχεδόν όσο επιβραδύνει τη νόσο και η φαρμακευτική αγωγή με στατίνες   Οι φυτικές ίνες αποτελούν ένα ξεχωριστό θρεπτικό συστατικό της διατροφής. Ειδικά στην Αμερική, αλλά και σε όλους τους πληθυσμούς που ακολουθούν μια δυτικού τύπου διατροφή, η κατανάλωσή τους βρίσκεται σε πολύ χαμηλά επίπεδα. Οι επίσημες συστάσεις προτείνουν...

  Η αύξηση της κατανάλωσης δημητριακών ολικής άλεσης εμποδίζει σημαντικά την εξέλιξη της αθηροσκλήρωσης, σχεδόν όσο επιβραδύνει τη νόσο και η φαρμακευτική αγωγή με στατίνες   Οι φυτικές ίνες αποτελούν ένα ξεχωριστό θρεπτικό συστατικό της διατροφής. Ειδικά στην Αμερική, αλλά και σε όλους τους πληθυσμούς που ακολουθούν μια δυτικού τύπου διατροφή, η κατανάλωσή τους βρίσκεται σε πολύ χαμηλά επίπεδα. Οι επίσημες συστάσεις προτείνουν...

  Ποιες καθημερινές σας συνήθεις αυξάνουν την όρεξή χωρίς να το καταλαβαίνετε:  1. Το κινητό «Με το μπλε φως – ποιοτικά δεν τρως!» To 1981, ο Dr. Charles A. Czeisler, που σήμερα είναι διευθυντής στο Division of Sleep Medicine του Harvard Medical School, απέδειξε πως η εναλλαγή φωτός και σκότους επηρεάζει το κιρκάδιο σύστημα του ανθρώπου. Ναι, το φως μπορεί να μην συγκαταλέγεται στις θρεπτικές ουσίες, όμως...

    Νέα έρευνα δείχνει ότι οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να μην είναι ο καλύτερος τρόπος για να επιτευχθεί μακροπρόθεσμη υγεία. Έρευνα που παρουσιάστηκε τον Αύγουστο στην Ευρωπαϊκή Εταιρεία Καρδιολογικού Συνεδρίου στη Γερμανία διαπίστωσε ότι οι δίαιτες με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου των ατόμων με την πάροδο του χρόνου. Οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε...

  Το κεφάλαιο «διατροφή» και «υγεία» είναι γεμάτο από κάθε είδους παρερμηνείες και λανθασμένες εντυπώσεις. Υπάρχουν μύθοι που έχουν επικρατήσει με το πέρας των ετών και αναπαράγονται ως αλήθειες με αποτέλεσμα ο κόσμος να πιστεύει απλές ανακρίβειες που απλά έχουν αναπαραχθεί και έχουν καθιερωθεί ως αλήθειες. Μερικά από αυτά τα παραδείγματα παρατίθενται στο άρθρο που ακολουθεί, αλλά δυστυχώς αυτά είναι...

  Το πρήξιμο στην κοιλιά είναι μια δυσάρεστη κατάσταση που πολλές φορές έχει να κάνει με την ποιότητα, την ποσότητα, τις συνήθειες κατανάλωσης των τροφών μας και φυσικά την κατάσταση του οργανισμού και του πεπτικού συστήματος εν γένει. Συνοδεύεται συχνά και από άλλα συμπτώματα όπως δυσκοιλιότητα, αέρια, ναυτία, αίσθημα βάρους, ερυγές και τυμπανισμό. Παρακάτω σας προτείνουμε κάποιους συνδυασμούς τροφίμων, οι...

  Δύο τόσο απλά και καθημερινά τρόφιμα, αλλά με πολύ σημαντικές ιδιότητες για την υγεία μας.Ισχυρά ερευνητικά δεδομένα τα συσχετίζουν με την εγκεφαλική λειτουργία! Δενδρολίβανο: Το μπαχαρικό για μνήμη και συγκέντρωση Χρησιμοποιείται χρόνια στην αρωματοθεραπεία για τις ιδιότητές του στην εγκεφαλική λειτουργία. Οι έρευνες που έχουν μελετήσει το δενδρολίβανο ως προς τη δράση του στον εγκέφαλο έχουν χρησιμοποιήσει τόσο αιθέριο έλαιο, όσο...

    Πόσο αλκοόλ μπορούμε να πίνουμε,  τι επιπτώσεις μπορεί να έχει στην υγεία μας η υπερκατανάλωσή του??? Είναι γεγονός πως το αλκοόλ υπάρχει στη ζωή μας αρκετές χιλιάδες χρόνια και η κατανάλωσή του συνοδεύει όλες τις κοινωνικές μας εκδηλώσεις, τόσο χαράς, όσο και λύπης. Μάλιστα σχετίζεται η κατανάλωσή του και με ψυχολογικούς παράγοντες. Πόσα ποτά μπορούμε να πίνουμε; Οι συστάσεις μιλούν για 1...

  Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους για τον κάθε άνθρωπο είναι άκρως σημαντική για την υγεία. Εκτός από τη μείωση του κινδύνου καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη και υψηλής αρτηριακής πίεσης, μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο πολλών διαφορετικών μορφών καρκίνου. Η αρχή είναι η εξής: κινηθείτε περισσότερο, φάτε λιγότερο. Απενεργοποιώντας την τηλεόραση και τα tablet και παρακάμπτοντας τα γλυκά και το...

Υπάρχουν στρατηγικές και μέθοδοι που ακολουθούμε όλοι για να διαφυλάξουμε την ψυχική μας υγεία και να είμαστε όσο το δυνατόν πιο χαρούμενοι κι ευδιάθετοι. Ανάμεσα σε αυτές τις στρατηγικές είναι και η σωστή διατροφή. Κι όμως ναι, συμβάλει η διατροφή στην καταπολέμηση της κατάθλιψης και την διατήρηση της ψυχικής μας ισορροπίας. Υπάρχουν δηλαδή τροφές που μας κάνουν συναισθηματικά ανθεκτικότερους...

  Οι φυτικές ίνες αποτελούν ένα βασικό συστατικό της διατροφής όλων των λαών και είναι απαραίτητες για την εξασφάλιση της καλής υγείας πολλών συστημάτων του σώματος, ιδιαίτερα του πεπτικού συστήματος. Οι φυτικές ίνες έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα χρήσιμες στην καλή λειτουργία του εντέρου, καθώς παίζουν σημαντικό ρόλο στην αποφυγή της δυσκοιλιότητας και άλλων παθήσεων, όπως η εκκολπωμάτωση και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Επίσης, πρόσφατες μελέτες επισημαίνουν το σημαντικό ρόλο τους...

  Η ταπιόκα είναι ένα αμυλούχο προϊόν που παρασκευάζεται από τη ρίζα της κασάβα. Το είδος αυτό είναι ιθαγενές στη Βόρεια Περιοχή της Βραζιλίας και έχει εξαπλωθεί σε ολόκληρη τη Νότια Αμερική. Το φυτό μεταφέρθηκε από τους Πορτογάλους και Ισπανούς εξερευνητές στο μεγαλύτερο τμήμα των Δυτικών Ινδιών και τις ηπείρους της Αφρικής και Ασίας, συμπεριλαμβάνοντας τις Φιλιππίνες και την Ταϊβάν....